브라질의 연구는 구리가 표면색을 개선하여 품질을 높일 수 있다는 것을 보여줍니다.
양파 생산에서 구리의 역할
브라질의 연구는 구리가 표면색을 개선하여 품질을 높일 수 있다는 것을 보여줍니다.
단계 | 구리의 효과 |
지상부(식물부) 생장 | 광합성을 통한 생장이 제한되지 않도록 함 |
구근 형성(Bulb Formation) | 엽면 성장 유지 |
구근 비대(Bulb Fill) | 표피 품질 개선 |
구리는 리그닌 생산 요소의 역할을 하므로 적절한 구리의 공급은 구근의 표피 및 양파의 발육에 있어서 중요합니다.
어린 잎의 끝이 흰색으로 변하면서 나선형으로 꼬이거나 90도 각도로 구부러집니다. 구근은 바깥쪽 껍질이 얇은 황색으로 변하며 덜 단단해지고 종종 조기 성숙이 일어납니다. 결핍은 유기질 또는 모래 토양 그리고 과도한 양의 질소가 시비된 토양에서 더욱 흔하게 발생합니다.